El mar como forma de vida, las buenas prácticas de pesca y cuidado del pescado como sello familiar crean un caldo que desembarca en este proyecto con el objeto de dar un mayor valor a los productos de la pesca local.
Comenzamos tirando de la rapeta desde la playa, salimos con las dornas a vela a buscar los tesoros que esconden nuestras valiosas Rías, fuimos pioneros en la pesca cuando llegaron los primeros motores, varias generaciones creciendo en el mar, desarrollando multitud de artes de pesca y poniendo proa siempre a nuevos mares.
Nos situamos en pleno corazón de las Rías Baixas Gallegas, en la península norte de la Ría de Arousa yace Ribeira, como el principal puerto pesquero de bajura de Europa.
A diario los pescador@s y mariscador@s de toda la costa acuden con sus capturas a la LONXA DE RIBEIRA
A todos nuestros productos en sus diferentes etapas, desde su extracción y manipulación, hasta los procesos de elaboración y embalaje. Estos controles aplicados en toda la cadena de suministro nos permiten garantizar la trazabilidad y el mantenimiento de las propiedades nutricionales del producto, así como su máxima frescura.
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